来源: 未知 时间:2026-05-17 13:12 作者:丁浚航 浏览: ->手机浏览此文章
台湾精酿啤酒品牌SUNMAI金色三麦再传捷报!SUNMAI金色三麦融合本土茶韵与精湛酿造工艺的「包种茶啤酒」,在澳洲国际啤酒大赛一举摘下金牌荣誉。这项捷报不仅代表产品在风味与品质稳定度上获得国际专业评审的高度肯定,也成功让独具辨识度的台湾茶香啤酒站上世界舞台。
创立于1987年的澳洲国际啤酒大赛(Australian International Beer Awards, AIBA),是由墨尔本皇家学会(Melbourne Royal)主办的年度盛事。该赛事身为全球最大型、同时涵盖瓶装与扎啤(Draft Beer)评选的精酿啤酒大赛之一,长年以来旨在表彰全球品牌在酿造技术上的卓越成就。金色三麦此番夺金并非偶然,早在2023年,品牌就曾以经典的蜂蜜啤酒(Honey Lager)、黑麦啤酒(Dark Lager)与极浓啤酒(Strong Ale/Lager)在该赛事中斩获三项银牌,展现出驾驭多元啤酒风格的成熟能力。
此次荣获金牌肯定的SUNMAI包种茶啤酒,SUNMAI以台湾茶文化为灵感,选用来台湾在地原叶包种茶入酒,并将泡茶技法导入啤酒酿造过程,让茶香与啤酒花香气自然交融,酿出清新甘甜、层次细腻的皮尔森。
从过去的三面银牌到2026年的金牌桂冠,金色三麦持续以国际高标准检视自身实力,将酿造技术再度推向新高峰。这次镀金的包种茶啤酒,精准捕捉了台湾茶特有的清香与喉韵,完美平衡了麦芽甜润与啤酒花的明亮风味。这场国际胜利不仅深化了金色三麦在在地风味创新上的品牌指标性,也再度为台湾精酿啤酒产业写下傲人的新篇章。
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本文转自:TNT时报
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